Jaap bracht elke dag duizenden kilo`s botten met bloed naar Lijmfabriek: `Wie hier werkte was uitschot`

Den Haag - Op zijn eerste werkdag had hij bloedworst op zijn brood; hij kreeg geen hap door zijn keel. De weerzinwekkende geur van slachtafval was ´wennen´. Toch raakte Jaap van der Gaag (73) verknocht aan de Lijm- en Gelatinefabriek, waarvoor hij 34 jaar lang iedere dag duizenden...

Lees het volledige artikel bij AD.