Den Haag - Wanneer Marc Tierolf (49) een willekeurige Haagse toko binnenstapt om wat Indische gerechten te proeven, vindt hij het heus meestal best lekker. Soms zelfs heel lekker. Maar de echte smaken van zijn jeugd, de gerechten die zijn overgrootmoeder en oudtantes voor hem bereidden, die proeft hij nog maar...

Lees het volledige artikel bij Den Haag Centraal.